Salmiaki-Vodka

Also berichtet von Salmiaki-Vodka haben wir ja schon in einem unserer letzten Beiträge. Da der ganze Spaß im Y-Klubi oder Kantri zu teuer ist, haben wir uns entschlossen, das können wir selber genau so gut. Gesagt, getan, gegoogelt und heraus kam eine tolle Anleitung.

Da wir leider keinen speziellen „Turkish Peber“ zur Hand hatten, hat es dann auch der gute „starke“ Salmiak vom LIDL getan. Auf ca. 1/3 Flasche 0.7L Aldi Czerwi Vodka haben wir gut 20 Stück von dieser köstlichen Süßigkeit gegeben.

Rezept ist also einfach:

1. Vodka
2. Salmiak
3. mischen
4. warten

Kleine Fehler haben wir natürlich beim 1. Mal gemacht und können folgende Schlüsse ziehen (da soll mal einer sagen wir lernen hier in Finnland nix…):

• 15 Stückchen pro 1/3 Flasche reichen
• klein schneiden des Salmiaks beschleunigt das Auflösen in der Flüssigkeit
• schmeckt ausgezeichnet und macht gut voll

Einen kleinen Tipp haben wir auch bekommen, denn „Fischermen’s Friend“-Vodka hat auch eine gute Note und wird wohl bei einem der nächsten Experimente in unserer Keller-Destillerie gebraut. Das Album mit Bildern zum „1. Mal Salmiaki-Vodka gemacht“ könnt ihr unter „Pictures“ finden oder ihr guckt einfach mal hier: